4年目の3・11

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今日は東日本大震災から4年目の3・11ですね。あの日のショックは今でも忘れられません。関東人ですが、生まれてはじめてでした。

千年の記憶が巡る草の春・・・・・上野貴子

震災のあったこの年の春、私はパシィフィックルネッサンス賞を受賞致しました。

http://www3.nhk.or.jp/news/web_tokushu/2015_0313.html

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内容のご紹介

4月3日生まれのあなたへ

花の雨噓か誠か今ここに

5月12日生まれのあなたへ

母がいて私が生まれカーネーション

6月7日生まれのあなたへ

梅雨の朝心配ばかりしてないで

など。。。。その日に誕生日を迎える方への歳時記を捲るような言葉の贈り物です。

 

 

2015年3月9日 | カテゴリー : 俳句, 新情報 | 投稿者 : takako

春のケーキ会

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今日はカフェ・コンコルドでのケーキ会でした。

今日のケーキは「お雛まつり三色マフィン」です。

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まず材料

ホットケーキミックス一袋に卵1個と牛乳100g

アルミの入っていないベーキングパウダーと三色のドライフルーツ。

ピーナツクリームとカラーシュガー。紙のカップ。

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作り方

1卵を良く溶きます。          2牛乳を1に入れます。

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3そこへホットケーキミックスとベーキングパウダー小匙約1杯を入れます。

4そして、3色のドライフルーツを入れます。黄はパイン、紅は苺、緑はキウイ。

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5良く混ぜてカップに生地を流し入れます。6割目安に入れるとふっくら膨らんでちょうど良く見えます。

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6170℃の予熱のオーブンで15分~20分焼き色が出来るまで焼きます。

7デコレーションにピーナツクリームをまず表面に塗りカラーシュガーを上から振り掛けます。

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8最後に白い粉砂糖を軽く振り掛け出来上がりです。

 

uenotakakoの俳句TV2015/3/4

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2015年3月4日水曜日「マンスリーWebニュース」終了。
今月の一冊:「あなたは、あなたのままでいてください」鈴木秀子さんをご紹介。
今月のテーマ:お花見
過去番組No1 http://youtu.be/-LpCatY4K4s
過去番組No2   http://youtu.be/ZDsyqerB4EU